ЖУРАВЛИНА

  1. ТЛУМАЧНИЙ СЛОВНИК
  2. Ж
  3. ЖУ
  4. ЖУРАВЛИНА
Тлумачення слова

ЖУРАВЛИ́НА, и, жін.

1. Вічнозелена кущова сланка рослина з тонкими ниткоподібними гілками, що дає червоні їстівні ягоди; клюква. Журавлина — вічнозелений кущ, росте на кислих торфових ґрунтах.. і болотах (Колгоспна виробнича енциклопедія, I, 1956, 328).

2. Червона кисла ягода цієї рослини. Не слід пропускати журавлину через м’ясорубку, протирати через металеві сита (Технологія приготування їжі, 1957, 88).