ЗАКВА́ШУВАТИ, ую, уєш, недок., ЗАКВА́СИТИ, ашу, асиш, док., перех. Заправляти закваскою (у 1 знач.). Цю масу [солом’яне борошно] проварюють у кормозапарниках. Після охолодження до 35 градусів її заквашують дріжджами (Колгоспник України, 11, 1958, 32).
ЗАКВАШУВАТИ
Тлумачення слова