ВІТАМІННІСТЬ

  1. ТЛУМАЧНИЙ СЛОВНИК
  2. В
  3. ВІ
  4. ВІТАМІННІСТЬ
Тлумачення слова

ВІТАМІ́ННІСТЬ, ності, жін. Ступінь насиченості чого-небудь вітамінами. Кращими сортами [картоплі] за вітамінністю є столовий сорт Юбель Носівський (Український біохімічний журнал, XXVIII, 1, 1956, 7).