УСМАЖУВАТИ

УСМА́ЖУВАТИ (ВСМА́ЖУВАТИ), ую, уєш, недок., УСМА́ЖИТИ (ВСМА́ЖИТИ), жу, жиш, док., перех.

1. Смажити до повної готовності (страву).

2. тільки док., діал. Смажачи, приготувати. — Хоч курятко одно йому всмаж (Іван Франко, VII, 1951, 28).