СИ́РНИЙ, а, е. Прикм. до сир;
// Пригот. із сиру. Як ось знечев’я вбіг Меркурій, Засапавшися, до богів, Прискочив, мов котище мурий До сирних в маслі пирогів! (Іван Котляревський, I, 1952, 96); Постійно розширюється асортимент хлібобулочних виробів. Булочки вітамінізована і «Зірочка», булочка фігурна і здоба «Шахтарська», булка з повидлом, рогалики сирні й молочні (Радянська Україна, 3.I 1971, 3);
// Признач. для приготування сиру. Сирний прес.
СИРНИЙ
Тлумачення слова