СОЛО́НІСТЬ, ності, жін. Властивість за значенням солоний. Аж дотепер не знав [Дорошенко], що так важко буде йому розлучатися з тим життям, з вахтами, запахом канатів, солоністю моря, кигиком чайок… (Олесь Гончар, Тронка, 1963, 199); Мінімальну приємну солоність продукту чи страви ми відчуваємо при певній ваговій концентрації солі (Наука і життя, 1, 1968, 39);
// Ступінь вмісту солі, насиченість сіллю. Риба і планктон живуть лише при певній температурі і солоності води (Радянська Україна, 21.I 1965, 3).
СОЛОНІСТЬ
Тлумачення слова