СМА́ЛЯТИНА, и, жін., розм. Запах смаленого. — Це .. поросятники, щоб смажити цілі поросята.. — Олеся облизалась, наче почула смалятину од поросяти (Нечуй-Левицький, III, 1956, 93);
// Щось смалене, із запахом гару. Комори, стайні, волярня — все повідкривано, всюди валяються подерті мішки, смердить смалятиною (Григорій Тютюнник, Вир, 1964, 327).
СМАЛЯТИНА
Тлумачення слова