РАГУ́, невідм., сер. Страва з дрібно нарізаного м’яса, тушкованого з овочами, або з тушкованих овочів з пряною, гострою приправою. Великий успіх на Харківщині має смачна продукція Красноградського плодоконсервного заводу — овочеві рагу, фарширований перець, овочеві асорті (Радянська Україна, 20.I 1965, 1).
РАГУ
Тлумачення слова