ПИРІЖНИК

ПИРІ́ЖНИК, а, чол., заст. Той, хто пече або продає пироги. Русь здавна славилася своїми майстрами хлібної справи. Вони поділялися на «хлібників», «коровайників», «калачників», «пиріжників», «бубличників» (Наука і життя, 7, 1963, 64).