ПРИГІ́РКЛИЙ, а, е.
1. Дієпр. акт. мин. ч. до пригіркнути.
2. у знач. прикм. Трохи гіркий. Борошно для млинців беруть найкращої якості; масло також має бути без найменшої гіркості, зіпсованого або пригірклого запаху (Українські страви, 1957, 258).
ПРИГІРКЛИЙ
Тлумачення слова