ПОРЦІО́ННИЙ, а, е.
1. Прикм. до порціон.
2. Те саме, що порційний. Обчищеного і промитого коропа нарізують на порціонні куски (Українські страви, 1957, 53); Завод порціонних автоматів імені Дзержинського — одне з найстаріших київських підприємств (Вечірній Київ, 2.XI 1967, 2).
3. Приготовлений у ресторані або в їдальні на замовлення. Порціонна страва.