ПІДЛИ́ВКА, и, жін.
1. Дія за значенням підливати.
2. спец. Рідина, розчин, якими що-небудь підливають (у 1 знач.). Треба пакуватися, а тут, як на лихо, приїхав Мишанецький.. з філоксерною підливкою (Михайло Коцюбинський, III, 1956, 140).
3. кул. Те саме, що підлива 1.