ПЕРЕЖА́РЕНИЙ, а, е.
1. Дієпр. пас. мин. ч. до пережарити.
2. у знач. прикм. Пересмажений або підсмажений. Галина поставила на стіл велику миску смачної юшки, заправленої пережареною цибулею (Анатолій Шиян, Партиз. край, 1946, 115).
ПЕРЕЖАРЕНИЙ
Тлумачення слова