ПЕРЕТРАВЛЮВАННЯ 1, я, сер. Дія за значенням перетравлювати 1.
ПЕРЕТРАВЛЮВАННЯ 2, я, сер. Дія за значенням перетравлювати 2 і перетравлюватися 2. Щоб поліпшити перетравлювання жирної страви, треба використати властивість овочів у поєднанні з жиром посилювати роботу травних залоз (Українські страви, 1957, 23).