ПЕРЕСТИ́ГЛИЙ, а, е. Надміру стиглий або зіпсований від надмірної стиглості (про плоди, ягоди і т. ін.); перезрілий. Стиха лущиться зерно з перестиглого колоса (Михайло Коцюбинський, II, 1955, 62); Стеблоплід кольрабі споживають у молодому стані.. Перестиглий стеблоплід грубішає і стає малоїстівним (Овочівництво закритого і відкритого ґрунту, 1957, 159).
ПЕРЕСТИГЛИЙ
Тлумачення слова