ПЕ́ЛЯДЬ, і, жін. Цінна промислова риба північних рік і озер, яку акліматизують і у водоймах України; сирок. Цінна риба північних рік Західного Сибіру — пелядь (сирок), переселена і одну з омських водойм, почала рости майже в три рази швидше, ніж у себе на батьківщині (Вечірній Київ, 3.I 1967, 4).
ПЕЛЯДЬ
Тлумачення слова