ПАСТЕРИЗУВАННЯ

  1. ТЛУМАЧНИЙ СЛОВНИК
  2. П
  3. ПА
  4. ПАСТЕРИЗУВАННЯ
Тлумачення слова

ПАСТЕРИЗУВА́ННЯ, я, сер. Те саме, що пастеризація. Перед тим, як потрапити до споживача, молоко проходить певну обробку — очищення, пастеризування, охолодження (Вечірній Київ, 26.IV 1957, 1).