ПАНКРЕАТИ́ЧНИЙ, а, е. Прикм. до панкреас. Панкреатичний сік.
▲ Панкреатична залоза — те саме, що панкреас. Сирий крохмаль гідролізується ферментами слини і соку панкреатичної залози дуже повільно (Технологія приготування їжі, 1957, 67).
ПАНКРЕАТИЧНИЙ
Тлумачення слова