ПАНІРО́ВКА, и, жін. Дія за значенням панірувати;
// Те, в чому панірують. Білою паніровкою називається черствий пшеничний хліб, подрібнений протиранням через сито (Технологія приготування їжі, 1957, 39).
ПАНІРОВКА
Тлумачення слова
ПАНІРО́ВКА, и, жін. Дія за значенням панірувати;
// Те, в чому панірують. Білою паніровкою називається черствий пшеничний хліб, подрібнений протиранням через сито (Технологія приготування їжі, 1957, 39).