НАЧИ́НЮВАННЯ, я, сер. Дія за значенням начинювати. Готуючи ковбаси, треба звертати особливу увагу на підготовку кишок, обробку фаршу і начинювання ним кишок (Українські страви, 1957, 75).
НАЧИНЮВАННЯ
Тлумачення слова
НАЧИ́НЮВАННЯ, я, сер. Дія за значенням начинювати. Готуючи ковбаси, треба звертати особливу увагу на підготовку кишок, обробку фаршу і начинювання ним кишок (Українські страви, 1957, 75).