МИНЬ, я, чол. Прісноводна хижа риба родини тріскових з видовженим плямистим тілом; має промислову цінність. Печінка в томатному соусі виготовляється з печінки тріски і миня (Українські страви, 1957, 69).
МИНЬ
Тлумачення слова
МИНЬ, я, чол. Прісноводна хижа риба родини тріскових з видовженим плямистим тілом; має промислову цінність. Печінка в томатному соусі виготовляється з печінки тріски і миня (Українські страви, 1957, 69).