МОРО́ЖЕНИЦЯ, і, жін. Пристосування для виготовлення морозива. Мороженицю наповнюють на 1/3—1/2 її висоти сумішшю для морозива, щільно закривають кришкою та крутять її (Технологія приготування їжі, 1957, 212).
МОРОЖЕНИЦЯ
Тлумачення слова
МОРО́ЖЕНИЦЯ, і, жін. Пристосування для виготовлення морозива. Мороженицю наповнюють на 1/3—1/2 її висоти сумішшю для морозива, щільно закривають кришкою та крутять її (Технологія приготування їжі, 1957, 212).