МЕРЛУ́ЗА, и, жін. Морська хижа риба родини тріскових; має промислове значення. Можна приготувати смачні страви з мерлузи, тріски, ставриди, хека та багатьох інших океанських риб (Знання та праця, 5, 1974, 16).
МЕРЛУЗА
Тлумачення слова
МЕРЛУ́ЗА, и, жін. Морська хижа риба родини тріскових; має промислове значення. Можна приготувати смачні страви з мерлузи, тріски, ставриди, хека та багатьох інших океанських риб (Знання та праця, 5, 1974, 16).