КАБЕРНЕ́, невідм.
1. чол. Сорт винограду з темно-синіми ароматними плодами. Молдавани тепер з наукою в дружбі, знають, якому сортові [винограду] де ліпше рости. На південних косогорах визрівають.. запашний «мускат», «каберне» (Літературна Україна, 26.XI 1974, 4).
2. сер. Сорт червоного вина, виготовленого з цього винограду.