ІНУЛІ́Н, у, чол., спец. Складний вуглевод, що міститься в клітинному соку багатьох рослин. В місцях відкладання [цукрів], залежно від виду рослин, у тій чи іншій кількості утворюється крохмаль, інулін (Добрива та їх використання, 1956, 13).
ІНУЛІН
Тлумачення слова