ФОСФОРИЛА́ЗА, и, жін., хім. Фермент, який за допомогою фосфорної кислоти викликає розщеплення й синтез деяких біологічно важливих сполук. Фосфорилаза синтезує крохмаль (Український біохімічний журнал, З, 1949, 244).
ФОСФОРИЛАЗА
Тлумачення слова
ФОСФОРИЛА́ЗА, и, жін., хім. Фермент, який за допомогою фосфорної кислоти викликає розщеплення й синтез деяких біологічно важливих сполук. Фосфорилаза синтезує крохмаль (Український біохімічний журнал, З, 1949, 244).