ФЕ́НХЕЛЬ, ю, чол. Дво- або багаторічна ефіроолійна рослина родини зонтичних, олію якої використовують у харчовій і парфюмерній промисловості, а також у медицині. Коріандр, тмин та фенхель вирощують для одержання насіння [зерна], з якого добувають ефірну та жирну олію (Олійні та ефіроолійні культури, 1956, 261).
ФЕНХЕЛЬ
Тлумачення слова