БІФШТЕ́КС, а, чол. Кулінарний виріб з м’яса — шматок відбитої смаженої яловичини. Через дві хвилини Валентин Модестович сидів за столом перед тарілкою з рум’яним і запашним біфштексом (Юрій Шовкопляс, Інженери, 1956, 12).
БІФШТЕКС
Тлумачення слова
БІФШТЕ́КС, а, чол. Кулінарний виріб з м’яса — шматок відбитої смаженої яловичини. Через дві хвилини Валентин Модестович сидів за столом перед тарілкою з рум’яним і запашним біфштексом (Юрій Шовкопляс, Інженери, 1956, 12).