БА́ЙХОВИЙ, а, е: ▲ Байховий чай — сорт розсипного, непресованого чаю. Чайна промисловість СРСР виготовляє два основні типи чаю: розсипчастий (байховий — чорний і зелений) та пресований — плитковий (Українські страви, 1957, 284); Чорний байховий чай характеризується пропорційним вмістом кофеїну, таніну, ефірних масел (Вечірній Київ, 14.IX 1977, 4).
БАЙХОВИЙ
Тлумачення слова