АЗО́ТИСТИЙ, а, е. Який містить у собі азот. В овочах містяться мінеральні солі, органічні кислоти, азотисті речовини, вітаміни (Медичний журнал, XXIII, 4, 1953, 64).
▲ Азотиста кислота — нестійка хімічна сполука азоту з киснем і воднем з незначним ступенем окислення. Азотиста кислота окислює сірчисту кислоту, що утворюється з сірчистого газу і води, в сірчану кислоту (Загальна хімія, 1955, 332).
АЗОТИСТИЙ
Тлумачення слова