АРНАУТКА

АРНАУ́ТКА, и, жін.

1. тільки одн. Сорт ярої пшениці з твердим і білим зерном. Пшениця-арнаутка сіяна рівними-рівними рядками (Остап Вишня, I, 1956, 370).

2. Хліб з борошна цього сорту пшениці.