АМІНОКИСЛО́ТИ, от, мн. Органічні кислоти — безбарвні кристалічні речовини, переважно розчинні у воді. Білок складається з ряду амінокислот, які утворюються в організмі рослини з аміаку та органічних кислот (Добрива та їх використання, 1956, 13).
АМІНОКИСЛОТИ
Тлумачення слова