АГА́Р, у, чол., спец. Те саме, що агар-агар. Сухі креми. Це брикетовані суміші цукру, сухого молока, агару та інших.. речовин (Українські страви, 1957, 282).
АГАР
Тлумачення слова
АГА́Р, у, чол., спец. Те саме, що агар-агар. Сухі креми. Це брикетовані суміші цукру, сухого молока, агару та інших.. речовин (Українські страви, 1957, 282).